terça-feira, 8 de maio de 2012

Bacalhau da P...

Hoje trago uma receita, bastante simples :), dada pela chefinha.

Saltear verdes (espinafres ou grelos) em azeite e alho.
Fazer um refogado com cebola às rodelas e azeite, colocar bacalhau desfiado nesse refogado e deixar apurar. Picar (na bimby dar uns toques de turbos) broa de milho.
Num pirex deitar os verdes, depois o bacalhau e a cebola, e por cima a broa.
Vai ao forno para alourar.

É uma delícia :)

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